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每次來淡水總能發現新事物🤩

這次又有好地方要推薦給大家啦!!

在地老字號登峰魚酥在去年推出✨全新概念門市✨囉

「丸啤吧」位置就在淡水老街內,提供魚酥尬啤酒魚丸新體驗

🔥🔥🔥最特別是~~魚丸湯還可依照自己的喜愛選擇魚丸種類、湯底和配料ෆෆෆ

同時門市也有販售美味魚丸與熱烘魚酥、蝦酥,

對於愛吃魚酥魚丸的人又有新選擇囉❤️

 淡水丸啤吧 (1)

 【店家資訊】

店名:丸啤吧 Fish Ball Beer Bar

地址:新北市淡水區中正路117號1樓。

交通方式:捷運站淡水站,步行約7分鐘。

營業時間:週一11:00~20:00;週二1:00~17:00;週三~週五11:00~20:00;週六日11:00~20:30。

電話:02-26293312

🚻有提供廁所。

🔸官網:丸啤吧-登峰魚酥

🔸FB粉絲專頁:丸啤吧 Fish Ball Beer Bar

 


 

淡水丸啤吧 (10)

📍淡水景點推薦👉丸啤吧 Fish Ball Beer Bar

位於淡水老街上的登峰食品

是淡水第一家開始做魚丸的老店,

1950年創立淡水第一間魚丸店。

走過70個年頭後,

現由第三代接手,

將過往簡單的零售店面,

改裝成全新概念門市【丸啤吧】

顧名思義,能吃魚「丸」湯又能喝精釀「啤」酒配魚酥

 淡水丸啤吧 (4) 

「丸啤吧 Fish Ball Beer Bar」在哪裡?怎麼去?

 地址:新北市淡水區中正路117號1樓。


檢視較大的地圖 

從捷運淡水站出來後,

淡水中正觀光市場方向走約7分鐘,

就會看到在福佑宮對面囉~

開車的話,可以像我們一樣停在捷運地下停車場。

淡水丸啤吧 (5)

淡水丸啤吧 (6)

門口入口處有隻可愛的魚公仔,

手捧著魚酥樣子極為可愛💕

淡水丸啤吧 (11)

一踏進店內,

看到的是這面精心規劃的丸啤吧網美牆

擺放著自家產品,

除了常見的淡水登峰魚酥、蝦酥,

還有期間限定版的黑糖珍奶口味

愛嘗鮮的朋友可別錯過啦! 

淡水丸啤吧 (12)

淡水丸啤吧 (13)

淡水丸啤吧 (7)

 店內裝潢是走工業風,

清水模色系,搭配櫃台後方的磚牆、啤酒輸送鐵管與鎢絲燈,

完全跳脫傳統老店的風格~

淡水丸啤吧 (8)

啤酒輸送管線 

啤酒管線是由二樓延伸至一樓,

相當有巧思。

淡水丸啤吧 菜單

 丸啤吧 Fish Ball Beer Bar」菜單價位

(可直接點圖看放大圖)

 餐點主要提供魚丸湯、魚酥、精釀啤酒、軟性飲品,

還有假日限定的炸物,

其中魚酥有個人及雙人套餐,

最特別是~魚酥竟有7種口味讓你選擇,

原味/黑糖珍奶/起司/咖哩/墨西哥風味/芥末/花生醬,

滿足喜愛嘗鮮的朋友們~

※提醒您:飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車※

淡水丸啤吧 (15) 

值得一提的是,

這裡的「魚丸湯」提供個人客製化組合,

讓你自行選擇喜歡的魚丸種類、湯底和配料,

真的超貼心啦⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

🔸點餐方式:先選魚丸 - 選湯底 - 再選配料。

當天湯品有香菇雞風味湯泰式酸辣湯可選擇,

而魚丸就有7種可挑選,

分別為經典淡水魚丸、傳統虱目魚丸、獨門青蔥魚丸、

兇猛鬼頭刀魚丸、鮮脆花枝丸及嚼勁Q彈貢丸。

淡水丸啤吧 (16)

最後是選魚丸湯配料

有蔥花、香菜、洋蔥、蒜、辣椒及和香菇,

可選擇三種加進你的魚丸湯。

  


 

  【丸啤吧 Fish Ball Beer Bar 二樓用餐區】

淡水丸啤吧 (18)

用餐空間寬敞新穎、採光明亮,

高腳椅、不規則排列磁磚和水泥色漆牆等元素,

讓工業風格更為濃厚。

淡水丸啤吧 (19)

淡水丸啤吧 (22)

淡水丸啤吧 (20)

2F還有一處生動活潑的釣魚公仔,

舒心氛圍讓人感到放鬆~

淡水丸啤吧 (21)

淡水丸啤吧 (23)

牆面還可以看到登峰魚酥的歷史背景

從1950年的「味香魚丸店」,

2005年開設的「登峰魚丸博物館」,

到2021年全新概念門市「丸啤吧」也就此誕生。

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 不論是哪一個時期,

登峰仍堅持守護傳統經典滋味,

嚴格把關食品安全,

在延續傳統中不斷追求突破。

 


 

 【丸啤吧 Fish Ball Beer Bar 餐點表現】

淡水丸啤吧 (63)

點好餐後,店員會將餐點送上樓~ 

我們點的是小魚酥套餐、魚丸湯/兩串

淡水丸啤吧 (64)

淡水丸啤吧 (60)

小魚酥套餐:小魚酥+飲料 $120/份

「小魚酥套餐」分為單人和雙人套餐,

我們這份是小份魚酥一杯氮氣酸梅湯~

套餐在包裝設計上很貼心,

設計成方便單手拿的組合包裝,

可以輕鬆帶著走❤️

淡水丸啤吧 (61)

其實小份魚酥份量就給的蠻多耶~

我們兩個人邊拍邊吃還吃不完XD

淡水丸啤吧 (62) 

熱烘原味魚酥吃起來酥脆又爽口,

吃多了也不會覺得太油膩!

淡水丸啤吧 (38)

搭配氮氣酸梅湯也好對味,

味道甘甜順口,

剛好炎熱的天氣來一杯真的非常消暑解膩( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

淡水丸啤吧 (37)

淡水丸啤吧 (51)

第一次吃到熱熱的魚酥,

一個接一個真的是停不下來欸!!!😝

淡水丸啤吧 (54)

淡水丸啤吧 (40)

魚丸湯(青蔥魚丸&鬼頭刀魚丸)/ 兩串 $120

在店員推薦下,

客製化魚丸湯我們點了「獨門青蔥魚丸」、 「兇猛鬼頭刀魚丸」,

兩種各有不同風味~

我自己偏愛獨門青蔥魚丸的口感,

軟嫩又帶有青蔥香氣,

每一口都超啾C的。

淡水丸啤吧 (41)

兇猛鬼頭刀魚丸本身有魚肉的鮮甜,

吃起來較彈牙紮實,

但不論是哪種魚丸搭配香菇雞風味的湯頭都蠻適合的~

淡水丸啤吧 (39) 

湯頭部分,

我們搭配了香菇、香菜及蔥花,

喝完還可以再續喔~

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淡水丸啤吧 (68)

坐在窗邊還能欣賞淡水老街的景致😍

 一口魚酥一口沁涼的酸梅湯,

讓傳統美食多了新吃法!

 淡水丸啤吧 (43)

 


 

  【丸啤吧 Fish Ball Beer Bar 一樓伴手禮區】

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一樓後方的伴手禮區,

販售魚酥、蝦酥、腰果醬、花生醬、旗魚鬆及冷凍魚丸,

有喜歡的話都可帶回家唷~

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淡水丸啤吧 (2)

 


 

 【丸啤吧 Fish Ball Beer Bar 餐後心得】

 淡水丸啤吧 (65)

餐點有特色之外,

二樓用餐環境也蠻舒服的,

很適合在老街逛累了來這吃魚酥休息~

雖然因為開車關係就沒有點啤酒,

但當天品嚐的魚酥搭配氮氣酸梅湯也相當對味!

還有,客製化魚丸湯真的蠻吸引人🤩

最喜歡獨門青蔥魚丸

店員有特別介紹青蔥魚丸是由人工製成,

所以是沒有賣冷凍包,有點可惜。

有來淡水老街的朋友們,

蠻推薦來這邊欣賞外頭海景、邊品嚐登峰魚酥的滋味❤️

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🙋細項評分
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌗
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌕🌖
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌖
    4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑⠀⠀

 

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