這間早午餐真的必存!位在忠孝敦化巷弄的「At.First早寓」,不到中午時段就已經是滿座,在東區非常受歡迎!餐點選擇超豐富,除了主打的早午餐,還有提供義大利麵、燉飯、韓式料理、沙拉、甜點和咖啡等,十週年紀念菜單還融入了聯名創意🤩推薦「老法牛排班尼迪克蛋早午餐」,整整兩大塊軟嫩的牛排配上荷蘭水波蛋,還有黃金脆薯和主廚沙拉佐油醋醬,其他法式吐司和明太子燻鮭魚歐姆蕾也相當有水準,以價位和份量在東區來說很合理,吃完非常飽足!
文章目錄 |
At.First早寓 | 在哪裡?怎麼去? |
At.First早寓 | 店內環境 |
At.First早寓 | 菜單價位 |
At.First早寓 | 餐點表現 |
At.First早寓 | 餐後心得 |
At.First早寓 | 在哪裡?怎麼去?
「At.First早寓」交通位置非常方便,鄰近明曜百貨、華視大樓,搭乘捷運到忠孝敦化站2號出口,步行約5分鐘即可抵達;開車的話可以停在市民大道的停車場或是華視前的停車格。
At.First早寓
地址:台北市大安區延吉街70巷5弄6號
營業時間:平日11:00-21:00;假日10:00-21:00
(暑假期間到9/15號平假日為10:00-21:00,9/16後恢復正常。)
電話:02-87726867
FB粉絲專頁:At.First早寓
At.First早寓 | 店內環境
店內空間非常乾淨舒適,特別喜歡那大片的落地窗,陽光透過窗戶灑進來,加上綠色植栽擺設,讓整個空間更加清新明亮,而且白天光線也很好拍照喔!
座位主要以2~4人桌為主,還有隱密的私人包廂,可容納8~12人,包廂低消為$4000元,用餐限3小時,有需求可先提前預約。
由於這裡是無收取服務費的,所以餐具、開水、調味料及衛生紙都需到櫃檯處自取,用餐完畢也請記得自行回收餐盤哦~
At.First早寓 | 菜單價位
「At.First早寓」除了提供早午餐之外,還有義大利麵、韓式嫰豆腐鍋、石鍋燉飯、開胃菜、沙拉及多種飲品等~平日每人低消是$100,假日低消為$200,用餐限2小時;當月壽星本人可享9折優惠,壽星還享6吋巴斯克乳酪蛋糕優惠價$600元(需提前一週預定),另外,結帳前出示google map五星評論,可折抵$20元(一人限使用一次折抵,優惠活動不可併用其他活動)
最特別是,「At.First早寓」為迎來十週年紀念,在今年8月特別推出十週年紀念菜單,並將此次菜單融入了聯名創意,高級職人手作麵包、大直暗黑系金箔拿鐵及MerryDessert手工限量甜點,讓喜愛At.First早寓的老饕們有不一樣的驚喜🤩
At.First早寓 | 餐點表現
早寓老法牛排班尼迪克蛋 $430
沒想到在早午餐店竟然能吃到牛排?會不會太幸福啦🥰❤️整整兩大塊的牛排班尼迪克蛋,讓人在早午餐店也能享受豪華的美味😲🤤不過,要注意一下,每日限時供應~15:00售完,想吃記得提早到,才不會撲空唷
輕戳蛋黃立馬液出半熟的蛋液,那畫面真是太療癒啊!荷蘭水波蛋、軟嫩的牛排和酸種麵包,滑順的口感真的讓人無法抗拒,加上那半熟的蛋黃糊和鮮嫩的牛排,味覺完全被震撼了,口感非常豐富濕潤。
牛排下面的麵包也吸收了不少蛋黃液,每一口都是滿滿的滿足感!這種絕妙的搭配,真的令人很難忘。
牛排班尼迪克蛋所搭配的麵包也是專屬訂製款,是與高級職人手作麵包- Original Studio 聯名,透過長時間發酵的酸種麵包,每一口都有著主廚滿滿心意。
這裡使用的酸種麵包最大的不同之處在於,它的成分超簡單 - 麵粉、水、少許鹽巴,還有重要的「酸種」!別以為牛奶、油及商業酵母粉能讓麵包更好吃,「At.First早寓」不加這些,反而透過長時間的發酵,將麵包的味道提升到極致。
酸種麵包不僅口感獨特,更有著許多好處。長時間的發酵改變了穀物的碳水化合物組成,讓麵包更容易消化,也讓麵包充滿了天然的風味。每一口都能品味到經典麵包的純粹滋味,讓人感受到美味的同時也照顧到了身體的需求😌
一旁的黃金脆薯份量給得也不少,外脆內軟,不會乾乾的,邊吃邊跟聊天很快就完😆
主廚沙拉佐油醋醬,新鮮脆口的生菜搭配油醋醬,脆爽又清新,還帶著淡淡的水分,讓你在咀嚼時感受到微妙的滋潤。油醋醬也為生菜增添層次感,酸中帶著些許的甜,正好平衡了整個味道。
明太子燻鮭魚歐姆蕾-聯名款:初.千層可頌 $320
初.千層可頌 x 不吃蛋就搗蛋歐姆蕾系列,有明太子燻鮭魚歐姆蕾、沙拉佐油醋醬、黃金脆薯及千層可頌。
這道可不是一般的歐姆蛋喔!切開後,你會發現,裡面是煙燻鮭魚和雙色起司的組合,每一層的煙燻鮭魚都堆疊著,口感層次超豐富,鹹香的滋味超特別,每一口都感覺被幸福圍繞~頂上的明太子醬更是增添了獨特風味~整個組合既豐富又美味,是我那天最喜歡的一道😍🤤
這塊千層可頌我也好喜歡,原以為應該就是簡單加熱而已,沒想到裡面還塗上一層奶油,每一口都帶來濃濃的奶香味~一口咬下,不僅感受到酥脆的外層,更能嚐到奶油的香醇,超級香酥可口,越吃越喜歡!
初.布雷斯特Honey Bread法式早晨 $330
腦公最喜歡吃的法式吐司,這份量真的非常豐富耶!有法式吐司、美式嫩蛋、黃金脆薯、歐式香腸、厚切培根及主廚沙拉佐油醋醬,對於食量大的男生一定能吃飽飽!
這塊法式吐司外層裹著我最愛的3成蛋液,蛋液的覆蓋率剛剛好,讓吐司保有柔軟的質感,同時又充滿了奶香的味道,不會過於油膩。還可以淋上楓糖醬,帶來香甜和鹹香的滋味,軟嫩的口感,吃在嘴裡都有美味幸福感!
歐式香腸和厚切培根也了毫不遜色,歐式香腸咬下去時,嘴裡傳來了多汁嫰口的口感,內裏更讓人驚艷,它的外層薄脆,而肉質卻完全不乾燥,肉汁幾乎被鎖住了在裡面,每一口都能感受到那種彈牙爆汁的口感,讓人吃過後就難以忘懷。
厚切培根的厚度可是重量等級,就像在切割豬五花肉的感覺😆別以為厚切培根只是一般的培根,它的口感真的讓人驚豔,肉質非常紮實,帶有滿滿韌性和嚼勁。腦公說這一份吃完非常飽足😂
MerryDessert x 焦糖布丁 $160(每日限量)
吃完鹹食總要來點甜的才算完美!聯名款甜點,來自MerryDessert的手工限量-焦糖布丁,真的很必吃!
挖下一口焦糖布丁,綿密質感就像在口中上輕輕融化,整體奶香味十足,而且焦糖的香甜完美融合在布丁中,好吃到想一口接一口吃😝
MerryDessert x 巴斯克乳酪蛋糕 $160(每日限量)
巴斯克乳酪蛋糕表現也不錯,味道相當濃郁,像在品嚐新鮮乳酪的香醇滋味,質地也非常柔軟,幾乎融化在口中,可以感受到層層疊疊的滑順。
ALWAYS DAY ONE x 竹炭暗黑金箔拿鐵 $170
這杯「竹炭暗黑金箔拿鐵」可是與台北大直的知名咖啡廳聯名推出的限定款哦☕🌟竹炭暗黑金箔拿鐵的香氣簡直迷人,迎面而來的濃厚香氣很滿足。而每一口的味道卻不像一般的拿鐵那麼苦澀,反而帶有淡淡的竹炭香氣,非常特別!
不只是味道,杯中的漸層感也是一大亮點,剛送上桌時,會看到滑順奶泡和下層的竹炭咖啡交融,上層的金箔裝飾也為整杯增添了高雅質感,整杯不僅有視覺效果,味覺也帶來了新高度。
仲夏夜柚香蘋果氣泡飲 $140
夏天想要來點消暑的飲品這裡也有哦!當喝進第一口仲夏夜柚香蘋果氣泡飲,微酸的滋味立刻在味蕾上綻放,冰涼涼的感覺很消暑,餘韻還有股清爽的蘋果味道,讓整杯飲品更加清新!而且喝到見底的時候,還有不少的蘋果丁,讓人愛不釋口🥰
At.First早寓 | 餐後心得
環境乾淨明亮之外,比較讓我驚艷的反而是餐點表現,不只好吃且擺盤非常精美,早午餐盤推薦明太子燻鮭魚歐姆蕾、法式吐司;想要吃精緻一點的話,可以試試「早寓老法牛排班尼迪克蛋」,焦糖布丁也是人氣必點,而且用餐不收取服務費,適合與好友們來拍照打卡聊聊天~喜愛吃早午餐的朋友們趕快收藏起來,下次去就打開口袋清單吃起來!
目前At.First早寓還有推出十週年的活動,9/1~2024/8/31集滿十道早寓饕客必吃美食,即可兌換早寓VIP卡乙張,喜愛At.First早寓的朋友們別錯過啦!
🙋細項評分
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌕
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑
4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
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