來苗栗除了採草莓之外,其實獅潭鄉的仙草也很有名唷~
沒想到「星仙草」隱藏在山中的小秘境,這裡的仙草凍採用兩年以上老仙草乾,
小豬推薦 #招牌芋圓仙草凍,完全真材實料,吃過這裡的芋圓後,讓人覺得這裡的芋圓不輸九份欸(◡ ω ◡)
整個環境放眼望去是純淨的大自然,環境清幽很適合待一下午~
【星仙草】
地址:苗栗市獅潭鄉新店村小東勢19號
營業時間:10:00 ~ 18:00 (週一休)
電話:0983 586 202
🅿️附免費停車場
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🔹IG🔎twopiggyhavefun
「星仙草」位於仙山赫赫有名的靈洞宮半山腰上,
不時雲霧繚繞~有如身在仙境一般!
停車的話,請直接停在下方再慢慢走上去唷~
往上走的路途中,發現一旁有個小瀑布,一層層流下讓人覺得身心舒暢...
看到這大門就表示快走到星仙草啦~~
園區內的山林美景加上花花草草,感覺就像來到一個秘境!!
店內環境大多以木質桌椅為主,沒有太多華麗的裝潢,但整體樸實又不失個人特色~
雖然當天下著大雨,但抵達現場後人潮並不減,
有一家族全家大大小小都上山品嘗仙草甜點~
除了室內座位區,室外也有一大桌座位,
這裡採光比較好,所以我們選擇坐在外頭:P
光是站在櫃檯區,就能聞到仙草香氣~
不過~這裡人手只有兩位,人多的時候需要耐心等候餐點唷~
第一次來不知道如何點餐的話,可以參考櫃檯上方的餐點,
我覺得都是必點的啦~~尤其是招牌芋園仙草凍!!
「星仙草」菜單 (請點圖看放大圖)
這裡的餐點大多是以仙草料理為主,像是:仙草凍系列、仙草茶飲、仙草冰系列,以及手沖咖啡和鬆餅...
好康來囉~只要購買仙草甜點,到FB粉專打卡按讚,即贈送小杯仙草凍!(數量有限,送完為止)
等待餐點的同時,我們先到周圍拍拍環境~
店裡還陳設一區煮仙草的器具,像是弧杓、火鉗、樹桶耳等等
對我們來說都是第一次看覺得很新奇耶 哈
比較吸引我們的還是室外環境,放眼望去是綠意盎然的環境~
加上復古紅磚的仙山農園,感覺空氣特別清新!
其實室外也有設置座位區,如果沒下雨的話,坐在這裡一定更能享受林的清幽!
挖~看到這片美景讓人忍不住停下來多拍幾張!!
整個山裡雲霧繚繞,真是美極了!!
往裡面走,還有個涼亭和盪鞦韆,好適合帶著全家出遊的地方~
【星仙草 餐點介紹】
前面環境介紹先告一段落,趕緊來品嘗今天的重頭戲~~
招牌芋圓仙草凍 $60
滿滿一大碗的 #招牌芋圓仙草凍 竟然只要60元耶~是不是超佛心!!
配料給的很大方,裡頭有純手工芋圓、白玉和紅豆,而且加奶不加價,光是吃一半就很有飽足感~
最讓我喜歡的是裡面的配料,每顆手工芋圓大小都不一樣,
地瓜圓和芋圓都好軟Q,咀嚼在嘴裡伴隨著淡淡香氣,讓人想多吃幾口( ꈍᴗꈍ)
還有啊~仙草凍口感也好讚,每一口吸附著奶香,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子好療癒😍
暖心燒仙草 $65
冷冷的天來碗熱呼呼的燒仙草,讓人覺得好溫暖啊♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱
店家特別把配料分開放,自己想吃多少就加多少,地瓜圓、芋圓及紅豆,還能吃到花生顆粒呢~
加上不斷冒煙的青草香氣,記得趁熱吃最美味唷~
抹茶仙草雪花冰 $130
好大一碗的雪花冰,建議兩人以上分食唷~
綿密的雪花冰淋上抹茶醬,上頭放上一顆抹茶冰淇淋,並灑上抹茶粉,
旁邊會附上一小碗手工芋圓,也是自己隨意加取~
清香的仙草味搭配抹茶,完全無違和感~
而且一旁的芋圓還是熱的,有一種冷熱交織的感覺。◕‿◕。
巧克力鬆餅 $160
現烤巧克力鬆餅香氣相當濃郁,搭配鮮奶油食用很扎實,或是沾上香草冰淇淋也別有一番風味~
鬆餅部分咬開後發現裡層是巧克力口味,有種小驚喜感,
和一般市售的鬆餅不太一樣,可惜越吃越覺得乾渴~
奶酥厚片 $60
看似普通的奶酥厚片,其實味道也是很美味的!
將烤好的奶酥厚片上加了一塊起司,尤其是趁熱吃的時候,
可以明顯吃出奶酥香和起司的鹹香滋味,讓人吃一口後覺得蠻加分的~
仙草茶(熱)$40
我本身就好愛喝仙草茶,尤其是無糖的!!(有誰也一樣,舉手🙋)
精選三年仙草乾熬煮,喝起來特別回甘順口(✯ᴗ✯)
耶家雪夫(熱)$100
這杯以多種食材調製而成,包含:可可、藍莓、李子、黑色覆盆子、多汁,
整體口味微酸帶點果香,尾韻有點苦勁~
總結:
「星仙草」不僅餐點美味,份量多且價格平實,
是一間青年返鄉,回到老家開設的仙草甜點店~
傳承阿婆手工的作法,製作出純正、天然的仙草。
最讓人喜歡的是:招牌芋圓仙草凍
價格實在之外,裡頭的配料也給的很多,吃完超有飽足感~
純手工芋圓,咀嚼在嘴裡伴隨著淡淡香氣,保證大人小孩都會喜歡吃( ꈍᴗꈍ)
而仙草凍採用兩年以上老仙草乾,並熬煮八小時而成,
口感特別的Q彈,和一般市售的仙草凍很不一樣,
吃得到香醇的仙草原味,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子好療癒😍
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特別的是,這裡還能品嘗到仙草冰,
淡淡的仙草香氣,搭配慢慢融化抹茶冰淇淋,再自己加上芋圓配料,
清香的仙草味搭配抹茶,完全無違和感!!
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環境部分也讓人很喜歡~雲霧繚繞的山景以及園區花草樹木,
享受在山林裡的芬多精與仙草,放假就來趟苗栗品嘗仙草甜點吧!
最後~送上影片一起來欣賞吧!
評分時間到
餐點美味:★★★★☆
環境氣氛:★★★★☆
服務品質:★★★★☆
再訪意願:★★★★☆
【其他苗栗美食】
湯家大肉圓,肉圓大顆又飽滿,淋上滿滿的客家韭菜醬,厚實有Q勁!
桂花心語,繽紛五色「桂花漉湯臍」好拍又軟Q,淋上桂花蜜增添風味!
【其他苗栗景點】
泰安竹林秘境(烏嘎彥竹林),兩側翠綠竹林隧道超好拍,一起來竹林森呼吸吧~
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