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雞窩餐廳

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷63號

電話:02-27043038

營業時間:週一~週日:11:30–14:00;17:30–21:00

公休日:全年無休

粉絲團:https://goo.gl/UZ5SUU

※用餐均收10%服務費

 

前陣子為了慶祝父親節,和小豬一家人來"雞窩餐廳"用餐~

我們原先是想訂位平日,沒想到沒有位子,

只好改定假日的晚餐時段,用餐人潮依然絡繹不絕,

先來稍微介紹一下這家雞窩~

其實是"驥園川菜"的二代店,而雞窩餐廳的菜色主要針對小家庭、個人享用,

所以即使不是家庭聚餐,也很適合人數少的人~

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雞窩餐廳 菜單放大圖

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既然餐廳名稱叫做「雞窩」,當然要點碗雞湯啦~

雞湯的份量有分成小、中、大,

當天我們四個人是點小碗的砂鍋白菜豆腐雞湯

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這裡的川菜的種類非常多,

分成豬肉類、牛(羊)肉類、雞(鴨)肉類、海鮮類、蔬菜類、麵類及飲料

大部分小份的價格只要120元,我們這次的餐點都是點小份,這樣也可以點比較多道~

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另外,也有提供10人份的餐點

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入座後,服務人員會先送上開胃小菜-秋葵 

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豆干豬肉絲(小份) $120元 

吃過一次後,小編完全愛上這道菜~~

這道豆干切得很細,搭配豬肉絲一起食用,超級下飯!

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雞汁蔥餅 每份70元

吃第一口的時候,會覺得像是在吃蔥抓餅,

但又沒有像蔥抓餅那麼油膩,且這餅皮很單薄,不需費力的咬~

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單吃雞汁蔥餅就很不錯,清爽不油膩!

不過比較建議的吃法是,將菜包進去一起吃,口感更棒唷

我們是將前面一道的豆干豬肉絲包進去吃,味道更加爽口,非常耐吃~

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糖醋魚片(小份) $120元 

酸酸甜甜的糖醋魚片,醬汁不會過鹹,配上白飯剛剛好~

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清炒時蔬(小份) $120元 

當天的時蔬是空心菜,口感細緻脆嫩,且味道清淡很合大家的口味~

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生菜蝦鬆(小份) $300元 

這道生菜蝦鬆我也很愛,蝦鬆脆口鮮甜,

搭配生菜一起食用,增添幾分清爽滋味!

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蝦仁烘蛋(小份) $120元 

看似像披薩造型的蝦仁烘蛋,吃起來軟嫩又綿密,還帶點微微濕潤的滋味

比較可惜的是送上桌時,沒有先切好,要由自己來切分~

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海味粉絲煲(小份) $300元 

滿滿一碗配料的粉絲煲,每一條粉絲都吸滿湯汁,

裡面的蝦仁也給的不少,還有花枝、魷魚及碗豆

底下的湯頭溫和甘甜,美味極了!

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噹啦~~人氣雞湯底家啦~砂鍋白菜豆腐雞湯(小份) $400元

只要有訂位,店家都會保留一鍋雞湯喔

小編第一次看到這種乳白色的湯頭,想必是用很多隻雞去燉煮,

而且裡面的雞腿一掰開來就骨肉分離,看起來超鮮嫩阿~

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用湯匙可以撈起許多凍豆腐、大白菜,完全吸附飽滿的湯汁~

喝到湯快見底的時候,還可以撈出一些小碎肉呢

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雖然我們4人只點小碗雞湯,但一鍋分成4人份剛剛好~

味道濃郁的雞湯,湯頭還帶有白菜的甜味,

雞腿肉超級鮮美軟嫩,讓人難以忘懷~

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豆沙餅 $150元 

最後,就以甜食來結束這一餐吧~

送上桌時,已經切好8等份,方便食用

這道豆沙餅是爸爸點的,沒想到味道很不錯耶

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豆沙餅的外層煎至相當酥脆,裡面的紅豆內餡甜而不膩,

以往吃到的豆沙餅都是偏硬,但這邊的口味我很喜歡,

離開時還特別外帶一份回家吃XD

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整體而言,雞窩的餐點多樣化又好吃,

這次點的餐點幾乎沒有地雷,每道菜口味很清淡不過鹹!

尤其是砂鍋白菜豆腐雞湯,湯頭呈現乳白色的色澤,

喝起來味道相當濃郁,湯頭還帶有白菜的甜味,

讓人喝過一次後,就難以忘懷~

而且每道餐點的份量有分成小、中、大,

即使人少少來吃,每樣都點小份,也是可以吃得很飽~

 

環境氣氛的話,我只給2顆星,

因為現場用餐氣氛很吵雜,加上每桌都有帶小朋友,

所以聲音會更大聲,氣氛也是會影響用餐心情的~

服務的部分,雖然當天滿滿的用餐人潮,

現場服務人員都忙著帶位、送餐,

儘管很忙碌,但還是有做到收空盤的服務,

這點也是要加分一下~

 

好啦~雞窩的餐點確實是很不錯,

希望下次再來試試其他不同的餐點,

當然~~砂鍋雞湯是必點的!!嘿嘿~~

 

評分時間到
餐點美味:★★
環境氣氛:★★
服務品質:★★★
再訪意願:★★★

 

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