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虱目魚主題館 2019年新館資訊

地址台南市安平區漁光路128-2號

營業時間9:00-17:00

電話06-3913330

採預約制參觀,來訪前務必先電話聯絡唷~時間需停留半小時

 

順便附上幾張新館的照片給大家參考~

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(以下內容為2017年造訪的文章)

 

位於台南安平區的「虱目魚主題館」,是間以「海洋圖書館」為概念,

結合了虱目魚的歷史文化介紹、精緻伴手禮、DIY活動,是趟虱目魚的知識之旅~

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在虱目魚主題館的門口,有幾隻可愛的貓咪~非常討喜!

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虱目魚主題館一樓,主要是販賣虱目魚相關伴手禮

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特別的是,還有賣虱目魚冰棒唷

有吃過的朋友們可以分享一下口味如何~

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一樓的虱目魚相關商品應有盡有,像是魚罐頭、虱目魚脆片、魚鱗膠原蛋白牛軋糖等

而且服務人員會請你試吃,若覺得還不錯,就可以帶幾包回家囉

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在主題館的後方,有個大魚缸裡面全是虱目魚

上方還有隻貓咪做出吐舌動作想偷吃XD

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牆上的魚鱗膠原蛋白萃取圖,將生產過程畫得相當詳細,原來我們吃的膠原蛋白是這麼來的~

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前往二樓的階梯,可以看到主題館的廟廟,

原本是出生在天后宮,但後來動物醫院被收留,來到了虱目魚主題館~

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廟廟熟睡的樣子,真是可愛極了~

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走上階梯,可以看到天花板上有許多虱目魚在海裡悠遊,好療癒的畫面阿~

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仔細一看,還有隻貓咪在柱子往上爬,似乎要去找虱目魚玩耍XD

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位於二樓的展示空間,以「海洋圖書館」為概念,打造出海洋、魚類的知識空間~

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以淺藍色的書架為風格,每本都是與魚有關的書籍,讓人看了心情很舒爽

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這裡的建築是以特殊漂流木、石頭、及蚵殼為建材

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沒仔細看會以為只是一般的岩壁,但這裡的牆壁全都黏上了蚵殼

小豬還開玩笑說:可以聞聞看有沒有味道XD

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這裡也有虱目魚相關的食譜,像是虱目魚肚粥,當作早餐再適合不過了~

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原來虱目魚的食用部位,從頭到尾都具有極高的價值呢~

像是肉末可以做成魚鬆、魚丸、魚漿的製作材料,

而虱目魚頭可以當作燉湯材料,都各有不同的料理方式~

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增廣見聞同時,還有幾隻貓咪出沒在不同地方,真是超古錐~~

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說到虱目魚,可說是台南的代表性食物~

鄰近安平老街的「虱目魚主題館」,可作為順遊的景點之一,

趁著週末放假,不妨帶著全家大小來趟與虱目魚的知識之旅吧~

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評分時間到

遊玩價值:★★
交通便利:★★
環境品質:★★

 

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