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江原慶白菜(微風本館)
地址:台北市松山區復興南路一段39號GF樓
電話:02-8772-6970
營業時間:週日~週三 11:00~21:30、週四~周六 11:00~22:00
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需加收一成服務費
再過幾個禮拜就是中秋節囉!!這天提前和朋友一起來微風廣場吃烤肉~~
江原慶白菜位於微風廣場的GF樓,我們倆還傻傻的往樓上走XD
桌上的餐具有扁筷、扁湯匙、不銹鋼湯碗,以及烤肉夾和大剪刀
不得不說,這裡的烤肉夾設計得很貼心,夾口處都不會沾到桌面
江原慶白菜MENU
除了有提供雙人套餐、慶生套餐(3人份),還可單點其他燒烤食材
我們兩人這次點的是慶祝套餐 $1280元
內容非常豐富,包含小菜五種、生菜時蔬、四色豬五花、鮮美大草蝦、極上松阪豬、醬燒雪花牛、蔬菜拼盤、海鮮雞蛋蒸、松子雞蓉粥,以及60元飲品(任選兩項)、甜點
當天假日晚餐時段來用餐,人潮陸陸續續進來,一眼望去全是貴婦等級XD
每桌都有附一瓶檸檬水,專門解渴用~~
點完餐後,店員送上生菜時蔬、蔬菜拼盤
以下小菜都是可以免費續喔~~
這道蓮藕好好吃,帶點麻油香味,我們續了3~4次
甜不辣微辣帶有嚼勁也很不錯
桌上有2種醬料及小蒜片,因為我本身不太愛吃重口味,就沒有特別沾取
登登~~期盼已久的四色豬五花來囉~~
店員說可以由左至右開始吃,分別是大蒜、紅酒、香草、咖哩四色口味
每塊肉看起來都肥瘦適中,大小也差不多
大蒜口味
大蒜本身口味其實不會太重,即使單吃也不會太油膩
將兩面烤至焦黃後,拿起桌上的大剪刀剪成小塊小塊
這時候,實在想偷偷抱怨一下....服務生應該幫我們桌邊服務啊>_<
包著生菜一起吃,口感更清爽脆口!
咖哩口味
原本以為咖哩味道太重很奇怪,但其實吃起來根本沒什麼咖哩味XD
紅酒口味
可能我個人不是很愛紅酒味道, 總覺得紅酒口味的五花肉,有點怪怪的...
極上松阪豬
松阪豬總共有10片,每片都切的薄薄的
口感相當軟嫩,美中不足是份量好少,一下就吃光了~~
醬燒雪花牛
擺盤精緻用心的醬燒雪花牛,看起來就好好吃!
我們將雪花牛烤至全熟,肉質也非常軟嫩
海鮮雞蛋蒸
看似普通的蒸蛋,意外的超好吃!
綿密的蛋香加上配料豐富的海鮮,非常滑嫩多汁~
松子雞蓉粥
由於當天朋友不太舒服,我們就點清淡的松子雞蓉粥
滑嫩順口的的雞蓉粥,帶點松子的香氣,我們還將泡菜加在粥裡面一起吃,也很不錯唷
鮮美大草蝦
兩支新鮮的大草蝦,肉質非常Q彈,可以吃出蝦子的鮮美
提醒大家~在烤草蝦時,要記得將蝦頭烤至全熟,才可以吃喔!
吃到最後,原本已經打算要背著包包結帳時,服務生就走向我們說:還有甜點唷!!
我們就繼續默默坐下,等待甜點上陣!!
今日甜點是銀耳湯,口感清甜好吃!
整體來說,江原慶白菜的餐點都相當道地,四色豬五花口味也不會太重,包著生菜一起吃,口感更清爽脆口!
比較可惜的就是沒有桌邊服務,如果有服務生幫我們剪好五花肉就更棒啦 哈哈哈
另外,店家沒有提供圍兜兜,要來用餐的話千萬不要穿太好喔
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