**兩隻小豬**

「七輪炭火燒肉」點餐方式採單點式，隨便點都超好吃，

個人推薦必點：牛五花、豬頸肉、牛肋條、干貝、魚下巴…

用餐環境舒適，桌邊還有USB充電，

服務部分也超優，換網、收空盤和換新盤子速度超快，很適合下班後和同事來聚餐!!

【七輪炭火燒肉】

地址：台北市中山區八德路二段292號

營業時間：週一~週六6:00-3:00，週日6:00-12:00

電話：02-87727070

可預約訂位；可刷卡

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來公司這麼多年了，第一次來吃七輪炭火燒肉，

這家營業時間很特別，只有開晚上時段，

所以平時白天經過很難發現XD

【七輪炭火燒肉】菜單

肉類分成牛肉、羊雞鴨肉類、和牛、豬肉，以及大份量的短腳和牛，

還有海鮮、蔬菜、石鍋拌飯及飲品~

座位環境乾淨又舒適，大多是四人座位，

還有一間包廂最多可容納8人~

跟老闆聊天後才知道這桌子是從日本帶回，一張竟然要價9萬，

這麼貴不是沒道理的，因為這在烤肉的區域，已經有加裝抽油煙的功能，

所以在烤肉的時候不會有油煙漂到身上，真的很膩害!!

每桌都已經擺放好醬料、生菜及雞湯，

最近剛好天氣變冷，一整壺的雞湯讓你喝個夠!!

牛五花 $160元

牛五花色澤鮮美帶點油質，在烤盤上吱吱作響讓人口水直流RRR

店員說:一面烤至捲曲就可以翻面烤，很快就烤熟了!!

肉質肥瘦比例適中，口感相當軟嫩，沾上味增醬也很適合!

豬頸肉(松阪) $200元

這裡的豬頸肉也好讚，可以稍微烤久一點讓肉質微焦，

吃起來脆口不油膩，每一口都讓我珍惜忍不得吃掉> <

雞軟骨(帶肉) $130元

一口咬下後有卡滋卡滋的清脆口感~

本身帶有胡椒香氣，不需特別沾醬就很美味!

雞肉(雞腿肉) $140元

雞腿肉送上桌時已經有醃漬過，

肉質相當軟嫩，吃在嘴裡有濕潤口感!

牛舌 $130元

只要點牛舌，店員就會順便附上蔥末，搭配著一起吃!

軟脆又帶彈性的口感，見間在跟牛近距離親吻的感覺XD

魚下巴(3隻/份) $165元

這個非常推薦點，CP值很高~

如果不太會烤沒關係，可以請店員幫忙烤到熟，

因為烤魚下巴真的非常需要技術，

當天店長技術超好魚皮都沒有掉，擠上檸檬食用超讚，

其實烤魚下巴最重要的是不能一直翻面，

烤到一面定型後再翻面會比較恰當唷 ( 筆 記 )

牛肋條 $170元

吃在嘴裡~牛肋條肉汁瞬間噴發出來，

口感軟嫩不會太難咬，而且肉塊本身有劃一小刀，

所以烤的時候很快就熟!!

橫膈膜 $200元

相較前面幾個，這道肉質就比較有咬勁了，

需要多咬幾下再入口，比較不是我的菜啦XD

草蝦 $180元

總共有5隻，蝦身的地方貼心做好去殼，

所以吃的時候直接頭尾去掉吃超方便~

草蝦本身已經有調味過，所以單吃味道就很鮮美了~

帶葉玉米筍、杏鮑菇 $80元

這是店員幫我們烤的~連葉子都撥下來了，只要動口就好XD

烤出來的玉米筍口感超揪C，帶有水份相當濕潤!

烤到表面出水就可以吃囉~

不沾醬的吃法更能吃出杏鮑菇原有的甜味!

日本大干貝(顆) $200

吃完一次後~我們又再加點來吃，因為真的太美味了!!

尤其是熔化奶油搭配大干貝，每一口都帶有奶香味，

軟綿口感簡直是人間美味RRR!!

麻糬 $80元

最後甜點就是烤麻糬啦~~店員幫我們把麻糬烤得大大一顆，

第一次吃到這種外脆內軟口感，沾上煉乳和花生粉真的很不錯~

棉花糖是店家送的，跟同事聊得太開心，竟然烤焦了哈哈

烏龍茶(杯) $40元

雖然桌上有附雞湯，但還是想配個飲料解渴!

今天這餐一個人平均吃下來大約1000多塊，

牛肉、雞肉、豬肉、魚類、蝦子、蔬菜我們都給他點下去!

禮拜五就是要吃好點阿~~雖然這餐是同事請客啦哈哈~

總結：

「七輪炭火燒肉」食材新鮮，服務也超讓人滿意

雖然當天生意很好，但店員都會留意每桌的桌面狀況，

只要看到烤網變黑就會立馬換新，還會收空盤、換新盤子，

感覺這頓用餐下來桌面都超乾淨!

還有還有….最重要的一點，吃完燒烤聞全身竟然都沒有味道，

店內採用的日本烤爐真的很強，幾乎把油煙都吸走了!!

吃過一次後，真的讓人愛上這裡的食物、環境、服務~

這下終於知道為什麼生意這麼好了!!!

評分時間到

餐點美味：★★★★☆

環境氣氛：★★★★☆

服務品質：★★★★★

再訪意願：★★★★☆

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