雖然最近天氣熱爆，但還是想跟大家分享這家「秋豆溢日式鍋物」
其實原本要去吃安妞韓式料理，但沒想到竟然客滿～
所以只好來吃附近的「秋豆溢日式鍋物」
秋豆溢日式鍋物 大坪林店
地址：新北市新店區北新路三段90號
電話：02 -89193063
營業時間：11:30–14:30, 17:00–22:00
需加收10%服務費，用餐時間100分鐘
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🔹FB/痞客邦🔎兩隻小豬🐷🐷
🔹IG🔎twopiggyhavefun
「秋豆溢日式鍋物」就位在捷運大坪林站2號出口附近，
像我們是騎機車，就直接停在店門口～
門口的營業時間、注意事項寫得很清楚～
還有什麼小心螃蟹、肉切很厚以及提供刷卡服務等！
一走進店內，讓人覺得裝潢很有日式風味，
有兩人座位、四人座位，以及包廂座位區
這裡的醬料、熱飲、冰淇淋都是自取喔～
醬料提供超多種～包含：沙茶、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒、鬼椒地獄、醬油、蔥花、洋蔥、薑絲、花生粉及白芝麻
一旁還有黑醋、白醋、蘋果醋唷～
冰淇淋是自己盛裝，等用完餐再來消滅！
醬料區後方擺放著許多酒瓶裝飾，
這幾罐一滴入魂引發小豬的好奇心～
座位區抽屜打開來～就是衛生紙、濕紙巾！
秋豆溢日式鍋物菜單 請直接點圖看放大圖喔！
提供海陸雙人套餐、肉品及海鮮個人套餐，
前面幾頁的海鮮看起來都超猛，
每種都想吃啦！！
湯底有６種可選擇，
除了昆布野菜湯無需加價，以下這幾款都需加價點唷～
牛骨白湯、山椒赤湯、白味噌、赤味噌以及蓮華辣味噌
我們兩人點 爆膏雙紅蟳海陸雙人套餐 ＄１６９０元
👉均附蔬食菜盤、副食各兩份
菜盤用個小竹籃盛裝，份量其實不算多，
包含：高麗菜、蟹肉棒、豆皮、玉米、金針菇、起司包….等
湯頭部份我選擇昆布野菜湯，
副食是寬冬粉、蕾絲麵～
一旁還附上炸油條，可以加料啦！！
套餐的精選肉品可任選兩種唷~
宇都油花培根牛、紐西蘭嫩煎羊
海鮮到齊後～通通來一張！
🔶爆膏雙紅蟳海陸 雙人套餐
包含：爆膏紅蟳2隻、帶殼生蠔、蛤蠣、白蝦、鮮蚵、兩種新鮮魚片及花枝
照片中滿滿的海鮮～都是我的最愛！
送餐時～會順便送上工具、鉗子，食用起來更方便～
先把火鍋料、肉類丟下去煮！
宇都油花培根牛呈現鮮紅色澤，帶點油花～
（看對面先生吃得很ＥＮＪＯＹ，我也要開吃啦）
培根牛油脂比例分佈較多，
肉質鮮嫩好入口，
稍微在鍋內刷一下即可食用~
羊肉片肉質不乾柴，也沒有太重的羊騷味，
軟嫩中帶有些微咬勁，需要多咬幾下～
這起司丸很不錯，
鹹香滋味中帶有起司的香氣～
玉米切的超大塊，讓人吃的好過癮啊！
接著，把兩隻紅蟳放下去煮～
紅蟳放入鍋裡一下就煮熟囉
翻到背面～蟹殼裡面還有一點蟹膏可以吃！！
這時候湯頭變得超鮮，全是紅蟳的滋味！
裡面的蟹肉其實還不少，每一塊吃起來鮮美又多汁，
鮮嫩口感中又帶有細緻感，完全不過乾!
可惜兩手實在太忙，沒有拍下那畫面~
帶殼生蠔也是超大一顆！！
簡直比小豬的大拇指大～哈
鮮蚵煮出來有大顆也有小顆，
但是鮮味絕對少不了啦～
我超喜歡吃蛤罵！！
雖然不算大顆，但吃起來很鮮唷～
魚片也是超讚～口感相當軟嫩，
最喜歡吃這種沒有魚刺的肉！
蝦子放下去煮很快就熟了～
吃起來Ｑ彈之外，肉質細緻鮮美！
飲品部分是：可樂、檸檬紅茶
最後～就用巧克力冰淇淋結束這一餐！
（擠得還不錯吧！哈）
總結：「秋豆溢日式鍋物」食材尚青，環境乾淨舒適，
還有巧克力冰淇淋、咖啡機及熱茶可享用~
食材擺盤也相當講究，菜盤是用個可愛的小竹籃盛裝，
可惜菜盤竹籃空間太小，比較難夾取…
但整餐吃下來超飽足～最後肉片沒吃完只好打包！
評分時間到
餐點美味：★★★★☆
環境氣氛：★★★★☆
服務品質：★★★☆☆
再訪意願：★★★☆☆
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