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鍋饕精緻涮涮鍋
地址:台北市中山區大直街13號
電話:02-8509-1668
營業時間:週一~週五11:00~14:00、17:00~22:00,週六、日及國定假日:11:00~22:00(全天營業)
臉書:請點這
用餐時間90分鐘,不收取服務費
天氣漸漸轉涼,又到了可以大吃火鍋的時機啦~~
位於大直的鍋饕精緻涮涮鍋交通相當便利,捷運坐到大直站(文湖線)1號出口,步行約3分鐘即可到達
主打價格不貴的超值火鍋,尤其是巨無霸的肉量,對於喜歡吃肉的人可說是一大福音啊~~
好康來囉~~打卡po照片就會送培根牛肉或培根豬肉一份唷
若第一次來不知道怎麼點,可以參考牆上的超值優惠唷
今天就是點超大盤TORO黑豚肉鍋,價格才390元,文章往下滑編編會再讓大家看看多大盤!!
店內的飲料都是無限續,有日式煎茶/水蜜桃汁/洛神紅梅汁
一旁有古早味餅乾及茶包可取用
冰淇淋也是無限供應,先留到飯後當甜點~
醬料區應有盡有~雖然晚上用餐時間生意超好,但服務人員都會隨時補貨
鍋饕精緻涮涮鍋MENU
價格不貴的超值火鍋,身為肉食控的人千萬不要錯過囉
頂級海鮮鍋配料看起來好豐富,下次再來試試~~
老闆真是佛心來著,火鍋料加點只要20元耶!!
若覺得原味湯頭太普通,也可再加50元換別種湯底唷
沒想到晚上用餐時段,店內座位幾乎坐滿滿,可見大家衝著價格親民而來
牆邊放置的酒瓶相當有詩意,加點啤酒是60元;清酒100元
在此提醒大家:喝酒不開車,開車不喝酒
附餐有白飯、地瓜飯、冬粉、烏龍麵可選擇
吃了這麼多家的火鍋店,很少見到火鍋的附餐有地瓜飯,當然要試試囉
這裡的菜盤品質都不錯,其餘配料都被高麗菜淹沒了...
除了常見的金針菇、米血、南瓜、甜不辣,裡頭還有菱角、蓮子、紅棗等
重頭戲來啦~~~
重量級TORO黑豚肉鍋超大盤,比一般女生的臉還要大上好幾倍,
而且只要390元,愛吃肉的人絕對不可放過!!
TORO黑豚肉鍋油花呈現美麗的大理石紋,屬於油脂較少的部位,一口咬下去鮮嫩多汁
煮至全熟的TORO黑豚肉,即使不沾醬吃,也不會太單調~
如果不喜歡油脂太多的肉片,點這個就對啦~
小豬比較不愛吃全熟的肉片,所以都會自己再煮一片半熟的的肉XD
小豬點的是「波爾多紅酒牛肉鍋」,鼻子靠近聞還帶點淡淡的紅酒香氣~
這可是老闆自行研發的口味,在外面很少見呢
將醃過的牛肉急速冷凍再淋上紅酒,涮幾下就熟了
雖然紅酒牛肉鍋不比TORO黑豚肉大盤,但是肉片切得很大片,吃起來超滿足!
放在鍋中涮幾下就可以放入口中了~
原本還怕說紅酒牛肉片的味道會不會很怪,但其實吃起來不會耶
入口後帶有紅酒香氣,不需要沾醬就很美味
高麗菜滋味鮮甜,這大概是我近期吃最多蔬菜的時候了XD
如果需要加原味的高湯,可以自己動手來唷
吃到一半,又再加點了蛤蜊、鱈魚湯包、九層塔炸花枝
這裡的蛤蜊每一顆都圓潤飽滿,只是有些吐沙沒吐乾淨...
經過實驗,用50元硬幣相比的結果,蛤蜊比50元硬幣大呢~
實在等不急想吃蛤蜊的鮮美,馬上放在濾網裡面煮~
蛤蜊吃起來緊實飽滿又有彈性,加上煮過蛤蜊的湯頭更加鮮甜
右邊的九層塔炸花枝吃起來像花枝丸,嘴裡還充滿著九層塔香氣
鱈魚湯包裡面是包著豬肉,一口咬下汁液馬上湧流而出
最後就以冰淇淋結束這豐盛的一餐啦~
整體而言,鍋饕的肉品大份又新鮮,且價格平易近人~
尤其是重量級TORO黑豚肉鍋,簡直比女生的臉大N倍,一口咬下去鮮嫩多汁~
特別的是,這裡有其他地方吃不到的「波爾多紅酒牛肉鍋」,可是老闆自己研發的獨門口味唷~
若點這道紅酒牛肉鍋,建議試著不要加醬,將肉片涮熟後還能吃到酒香,吃起來吃滿足!!
更重要的是不收服務費,在高物價的大台北地區,非常難得!
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