暫時無法出國的日子,只能先透過義式美食來趟舌尖之旅(❁´◡`❁)
這天來到東區巷弄內的「ChiaoDuo House巧哚洋房」,
餐點精緻、擺盤用心之外,闆娘服務也超親切,
每道料理都具有創意和多層次口感,
加上溫馨的義式鄉村用餐環境,帶另一半去約會很可以👌
詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現,一起往下滑看看~~
【店家資訊】
店名:ChiaoDuo House巧哚洋房。
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號。
交通方式:捷運國父紀念館站2號出口步行7分鐘。
營業時間:週二~週五 17:30~23:30;
週六日11:30~14:30;17:30~23:30。
電話:02-27783347。
💰內用需收取10%服務費
🔎FB粉絲專頁:ChiaoDuo House巧哚洋房
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「ChiaoDuo House巧哚洋房」在哪裡?怎麼去?
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷5弄17號。
搭乘捷運,可搭至國父紀念館站2號出口,
出來後往麥當勞方向走約7分鐘即可抵達。
周圍停車場有僑安地下停車場、光復平面停車場、USPACE共享車位,
💓小提醒:禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒。
一抵達店門口,
完全先被外觀的歐式裝潢所吸引😍
褐色磚牆、傳統的紅桌巾和木製椅子,
整體給人一種溫馨的感覺!!
另外,門口也有放置菜單讓經過的客人參考,
可先看看餐點和價位再決定喔~
【用餐環境】
走進店內,同樣以歐式裝潢做延伸,
米黃色牆面、半面磚牆、紅白綠三色窗簾,
搭配大紅色桌巾和木椅,
以及現場柔和的古典音樂,
特別適合帶另一半來約會呀💖
座位大多以四人桌為主,
空間雖然不大,
但桌與桌之間並不會太擁擠。
那天我們是假日中午去用餐,
所以剛好拍到客人不多時候的畫面,
但假日12:30過後店內很快就客滿了,
建議大家來用餐前,
一定要先打電話訂位喔~
訂位專線:02-27783347。
店內隨處都可看見店家用心的布置,
牆上的義式掛畫、歐式時鐘和雪人裝飾物,
為店內帶來許多朝氣!!
牆上黑板寫的是菜單上沒有出現的當日限定菜色,
點餐沒有想法的話,
可以參考上面的餐點喔~
【ChiaoDuo House菜單價位】
可直接點圖看放大圖
一起來看看ChiaoDuo House巧哚洋房的菜單吧~~
主要提供排餐、義大利麵、燉飯、湯品、甜點及各式紅白酒,
主餐+$350元可升等豪華經典套餐,
包含:軟法麵包/湯品/沙拉/甜點/飲料,
另需收10%服務費。
【餐點表現】
▲嫩煎鴨肝 $520
開胃菜送上的是嫩煎鴨肝 ,
為了呈現鴨肝和醬汁的層次感,
主廚特別將所有食材及醬料都放在酒杯,
最下層是蘋果泥,
再來是蔓越莓醬。
外皮煎至焦香的鴨肝,
經過主廚精湛手藝,
使得鴨肝具有外酥內嫩的口感,
搭配一旁的蔓越莓醬更能增添風味,
連我不常吃鴨肝的人都覺得可以接受!
▲義大利手工餃 $520
擺盤如藝術品般的義大利手工餃,
在菜單上是看不到這道,
這是當天黑板上的special餐點唷~
呈現正方形外觀的義大利手工餃,
真是越看越討喜😍
裡面包的是葡萄蝦,
由於口感較紮實,
需要多咬幾下~
沾上底層的卡士達起司混蝦醬,
完全無違和感!
▲煎干貝佐赤珊瑚 $360
接著,海鮮中的煎干貝佐赤珊瑚更是一絕啊!!
大顆又飽滿的煎干貝,
吃起來鮮美柔嫩、海味十足~
搭配底層的醬汁(黃蘿蔔+紅蘿蔔),
口味上更有層次感,
而且沒有太重的紅蘿蔔味,
連我這個不愛吃紅蘿蔔的人也愛上,
吃完口中鮮香仍餘韻留存,
特殊巧妙的料理方式,
完全顛覆了我對干貝的想像!
▲招待-佛卡夏麵包佐義大利生火腿
店家招待的佛卡夏麵包佐義大利生火腿,
我也好喜歡😝
看似平淡無奇的麵包,
整體越嚼越香,
後勁還有生火腿的鹹香味!
▲馬勒瓦西亞 夏多內 泰爾第奇耶地混釀白酒 $350/杯
既然來到氣氛爆表的義式餐廳約會,
當然要來杯白酒增加儀式感👩❤️💋👨
當天喝到的是 夏多內 泰爾第奇耶地混釀白酒,
整體酸度較鮮明,
還有著飽滿香氣與勻稱口感,
入喉後也相當溫潤,
愛喝白酒的朋友可從這款著手喔!
▲義式傳統提拉米蘇 $240
最後的甜點也沒有讓人失望,
義式傳統提拉米蘇無添加人工鮮奶油,
以拇指餅乾和馬茲卡彭起司製成,
與先前吃到的提拉米蘇相比,
口感較濕潤,
一入口就能明顯感受到咖啡香與酒香,
整體香滑可口!
【餐後心得】
當天的餐點、用餐氣氛和服務都在水準之上,
從開胃菜、主食、海鮮到甜點也都讓人好喜歡,
每道餐點可以說是視覺和味覺的精彩饗宴❤️
尤其是煎干貝佐赤珊瑚,
飽滿的干貝鮮嫩至極,
搭配主廚特調的紅蘿蔔醬,
讓味道提升一個層次~
最讓人印象深刻的就是,
主廚竟將平凡無奇的義大利手工餃和葡萄蝦做結合,
並特製卡士達起司混蝦醬,
以義式料理的方式呈現,
吃過後 才發現原來義式餃子也能這樣吃啊😂
整個用餐氣氛也超棒👍👍👍
從一進門就能感受到濃厚的異國風情,
老闆娘服務也很熱情親切,
讓人可以很愜意的享用義式料理,
在無法出國的日子,
能夠品嚐如此道地的餐點,
心中已是滿滿的幸福感!!
🙋細項評分
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌗
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌗
4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑⠀
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【關於作者:兩隻小豬】
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