先前就聽家人介紹這間 #老皮牛肉麵,

牛肉麵價格佛心之外,還免費供應豆花和豆漿,

感覺很多人都是衝著免費豆花而來(*´∀`)~♥

店家後方有附設停車場,算是CP值很高的店!

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【老皮牛肉麵】

地址:新竹縣湖口鄉新興路306號

電話:03-5576562

營業時間:11:00–14:00, 16:45–20:00(每週一公休)

※附免費停車場

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當天我們下午2點才抵達,還以為會不會關門了吃不到QQ

幸好店還開著,也很順利等到停車場的位子,

下車後就趕緊前往店家!

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店內空間還蠻寬敞,座位數很多,大多是四人一桌~

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【老皮牛肉麵】菜單

除了販售牛肉麵之外,也有乾麵、拌飯、燴飯、炒麵及小菜等等

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這裡的小菜和油豆腐都是自取,小菜一盤都是40元,而油豆腐2片30元~

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最吸引我的就是這裡的豆花和豆漿可無限取用

牆上也有教學如何挖取豆花:

挖得太深.太厚,豆花容易碎及出水,

所以建議大家挖取時以薄削的方式取用豆花喔!

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也可隨個人喜好將豆花搭配糖水或豆漿唷~

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等待餐點來之前,我們先挖了一碗豆花試試,

這裡的豆花可以說是不輸外面的豆花店欸!

豆花綿密口感,加上清甜的黑糖水,讓人想一口接一口;

豆漿口味也很不錯,喝起來像是無糖,溫潤順口!

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原味牛肉麵(小) $120

麵條是傳統的扁麵,帶有獨特的風味~而湯頭是紅燒口味,喝起來稍微偏鹹,

伴隨著沙沙的肉末,但不至於太嗆辣~

牛肉部分個人是覺得有些偏硬,不是那麼好咬,需要多咬幾下這樣…╮(╯_╰)╭

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牛肉乾拌冬粉(小) $120

這道比前面的牛肉麵好吃多了,乾拌冬粉完全吸附著牛肉精華,

裡面肉塊也給的蠻多,每塊都是帶筋的部位,只是吃到後面會覺得會吃越乾XD

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吃完正餐後,我們又去裝了一碗豆花吃XD

豆花軟綿綿口感伴隨著豆香,讓人好喜歡:)

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總結:

雖然這家本身主打販售牛肉麵,但最吸引我的還是這裡的免費豆花和豆漿

我奔郎超愛吃豆花,這裡的豆花可以說是不輸外面的豆花店欸!

豆花綿密口感,加上清甜的黑糖水,讓人想一口接一口;

豆漿口味也很不錯,喝起來像是無糖,溫潤順口!

感覺這一餐吃下來,我還停留在這家豆花好吃的印象(ㆆᴗㆆ) (明明是賣牛肉麵的…哈哈哈)

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評分時間到 

餐點美味:★★ 

環境氣氛:★★

服務品質:★★★ 

再訪意願:★★

 

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