時代1931居酒屋31  

時代1931居酒屋

地址:台北市大同區赤峰街17巷18-1號 (中山捷運站4號出口,往星巴克後方第二條小巷左轉即可)

電話:02-25598979

營業時間11:30 - 14:00 、 17:00 - 23:00

粉絲團https://www.facebook.com/jidai1931/

停車:可停建成公園或中山運動中心地下停車場

※店內提供wifi

 

位於赤峰街的「時代1931」其實前身是一家彈珠汽水工廠,

經過改建後,將室內空間設計為1931年代該有的氣氛,

因1931年的台灣,正處在日治時期,

也是電影《KANO》代表台灣赴日本參加甲子園大賽的那一年。

現在變身為日式居酒屋,故取名為「時代1931」。

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剛好當天下著大雨,只好趕緊躲進屋簷><

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「時代1931」從裡到外都有一股濃厚的懷舊復古氛圍

木製天花板還掛上紅白燈籠,更有復古情調!

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吧台座位以船型造型呈現,即使一人來用餐,坐在吧台處也不孤單~

前方還有熱茶飲可自行取用,涼涼的天氣來杯熱茶好溫暖~

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點餐時若有選擇性障礙的朋友們,可以參考吧台的今日推薦料理~~

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店內一、二樓都有木製樑柱豎立,並標示銀貨兩訖(收銀台)、赤峰彈珠汽水工廠(應是指二樓)及赤峰港(吧台處)

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走上二樓,可以看到牆上還保留著日據時代製作彈珠汽水的管線

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後方還有個獨立式大包廂,牆上還掛著甲子園字樣

座位以榻榻米搭配木製矮桌,但入坐需脫鞋唷

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二樓除了用餐座位外,在入口處還佈置了電影KANO場景呢!

像是計分板、棒球衣、電扇、收音機等

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照片中用許多木頭堆疊而成的這區塊,

其實原本是個窗戶,這樣搭起來似乎也不賴呢~

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座位區上方都有置物籃可放置包包唷~(用餐空間又變大了ya)

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桌上的調味料有醬油、七味粉

平日每人低消300元、假日500元

貼心的是,店內有提供wifi,密碼就是「時代1931」的電話~哈哈

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「時代1931」菜單 (完整請點這)

菜單設計成像一份舊報紙,太酷啦!

除了常見的串燒物,還有生魚片、炸雞、鍋物、日本酒及沙瓦

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這道毛豆是店家招待的開胃小菜,每桌都會送上~

毛豆醃漬的相當入味,帶有濕潤口感,好開胃啊~~

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薄切花枝 $290元

這道薄切花枝可說是店內的人氣料理之一,是師傅在高級日式料亭裡學來的一道手藝~

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看看~~經過師傅的精湛刀工,每片的花枝切得相當薄透!!(超膩害~)

除了可直接沾橙醋醬食用,也可搭配蘿蔔泥、蔥花及芥末一起入口,口感更豐富唷~

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小編第一次吃到這種薄切花枝,真的好特別!

擺盤成花朵似的薄切花枝,被廚師切成25片,而且每片形狀大小都一致,

吃在嘴裡滿滿的Q勁,即使直接單吃不沾醬,也超美味啊~~

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小豬非常有耐心(偷笑),將每片薄切花枝加上蘿蔔泥、蔥花及芥末捲成這樣

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稻草燒松阪豬 $240元

這道是從日本高知縣所流傳下來的特有料理法,

先用炭火將食材炙烤後,最後再將稻草點燃,使稻草的香氣附著在食材上...

共有松阪豬、鮭魚(220元)、牛肉(280元)可以選擇

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送上桌後,已經先將松阪豬切片,並擺盤的相當精緻~(像是一個台灣形狀?)

一旁提供橘醋柚子醬、蒜末、蔥花及芥末醬,和一小搓玫瑰鹽及檸檬

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每片充滿微微煙燻香氣的稻草燒松阪豬,吃在嘴裡有著稻草香氣,

個人覺得原味就很好吃,更能吃出松阪豬的彈性和軟嫩

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炸雞 $180元 (醬汁10選2)

店家提供10種醬汁,包含紫蘇油醋、極光醬、蘿蔔泥橘醋醬、美式蜂蜜芥末醬、元祖胡麻風味兒、鹽蔥醬、照燒蛋黃醬、1931辛味、辣番茄、咖哩起司等

※+20元可追加一種醬汁喔

裝在木藤編織籃子裡的炸雞,超有復古風味兒~

一旁還有生菜、檸檬可搭配食用!

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小編的醬汁選擇元祖胡麻風味兒照燒蛋黃醬

元祖胡麻風味兒其實就是我們常說的芝麻,沾上雞塊也不會太搶戲,口味很清爽

照燒蛋黃醬口感偏鹹甜,沒想到用來沾炸雞,完全無違和感XD

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有別於一般在台灣常吃到的鹽酥雞,時代1931的炸雞較偏濕潤

炸雞肉質軟嫩多汁,而且完全不會吃到骨頭,超適合我們這種懶人XD

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皮酥肉嫩的炸雞,讓人忍不住一塊接一塊啊~~

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明太子披薩 $200元

別以為在居酒屋只能點串燒烤物,在這裡還能吃到披薩,真是太幸福啦~

明太子披薩相當厚實,上方以水芹裝飾,不會拿一片起來就軟掉

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裡面的起司給的毫不手軟啊,一拿起來就牽絲,整個超誘人~~

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先別管減肥了,拿起來吃再說XDD

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給大家看看,裡面鋪上滿滿的明太子,用料相當實在餒!

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小豬想試試看這起司能拉多長XD

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鋪上滿滿起司和明太子的披薩,鹹香滋味超對味,而且兩人吃剛剛好,

兩隻小豬一致認為這道是今日第一名啦~~

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芥末烏賊 $160元

這道是在今日推薦菜單裡,口感比薄切花枝更脆口,上方以辣椒絲裝飾

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台灣拌麵 $200元

竟然能在日式居酒屋店吃到台灣拌麵,大家應該都會很好奇?

原因是台灣拌麵的發源地是在名古屋,可說是當地人氣料理唷

一旁還附上白醋、辣油,加上一些味道會更香濃喔

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台灣拌麵上方除了有柴魚片,還有海苔絲、蔥花、蔥段及肉燥

最讓人興奮的是,還打上一顆半熟蛋,讓人迫不及待想把蛋戳破XD

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將台灣拌麵攪拌後,吃起來真的很有台灣味兒

麵條特別濕潤,吃完不會有乾渴問題~

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加上白醋、辣油攪拌後食用,又是另一種風味,而且吃完這碗就有的感覺~

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酒精沙瓦-真夏芒果 $140元

兩隻小豬兩人點一杯真夏芒果沙瓦來嘗鮮,也有提供無酒精沙瓦,價格是100元

口味大多是水果口味,除了有芒果,還有杏仁鳳梨、蔓越莓、檸檬、百香果、柚子、可爾必思等

以玻璃罐盛裝的真夏芒果,帶有淡淡的芒果滋味,酒精沒有很重,

只是這杯有點大杯,一人喝的話恐怕會喝不完~

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最後附上「時代1931」的名片,給大家參考囉

赤峰居酒屋名片 

以日據時代彈珠汽水工廠改裝的「時代1931居酒屋」,

內部裝潢還保留著當時彈珠汽水運輸管線,

整體的環境氣氛帶有一股濃濃的懷舊復古風格~

 

雖然價格偏中價位,但這次嘗試的餐點表現都不錯,

尤其明太子披薩,吃完整個有讓人驚艷的感覺~

起司、明太子的份量完全給的不手軟,鹹香滋味讓人一塊接一塊,

於是我們給明太子披薩今日第一名啦~

 

店內服務人員也很親切認真, 

送餐時會說明這道的菜名及食用方式,

喜愛日式居酒屋用餐氛圍的朋友們,

不妨來「時代1931」用餐吧!

 

評分時間到
餐點美味:★★★
環境氣氛:★★
服務品質:★★★
再訪意願:★★★

 

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*本篇為體驗文,請安心服用

 

 

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