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廣興做粿
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路205號
電話:03-9512224
營業時間:9:00~1800
公休日期:每週一

 

之前在網路看到格友分享的廣興做粿

將他們的米苔目、碗粿介紹的有多好吃....

剛好小編對於軟Q類的食物特別有興趣,

於是排入這次的宜蘭午餐中~

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內用的座位除了有騎樓下,及店裡的幾張桌子

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廣興做粿MENU

店內牆上貼的菜單一目瞭然~

除了販售各式米苔目,也有做好的油飯、草仔粿、米糕,直接外帶即可

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油飯 $30元

廣興做粿的油飯偏乾硬,大概是油飯擺太久,吃起來比較沒那麼軟Q

通常油飯的米粒應該要粒粒分明,但用筷子一夾起來就有結塊

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如果覺得味道不夠,可以加點甜辣醬一起吃

(至少加了醬下去吃,可以讓人暫時忘記油飯結塊的事實.....)

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乾米苔目 $30元

吃完滋味不是那麼好的油飯,趕緊來試試乾米苔目味道如何吧!

乾米苔目除了簡單的醬料外,上面還灑了油蔥提味!

米苔目夾起來的時候不會那麼滑,實際吃起來Q彈帶勁~

還帶點微微的米香,算是一種懷念的古早風味~

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碗粿 $30元

第一次看到在「碗粿」上把醬鋪的厚厚一層,幾乎看不到內層XD

當用湯匙一挖起來,超級無敵綿密軟爛 (可惜太快吃完沒拍到..)

入口後碗粿會在嘴裡慢慢化開,搭配鹹甜的醬汁,超級速配!

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雖然網路上很多人介紹米苔目,但實際吃完會比較推薦大家點碗粿

綿密軟爛的口感,根本不需要費力去咬(超懶XD)

價格也相當平價,有一種美味又樸實的風味~

下回經過此地,不妨試試這家廣興做粿吧!

 

評分時間到
餐點美味:★★★
環境氣氛:★★
服務品質:★★★
再訪意願:★★

 

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