歐牛排w  

O'Steak Taipei

地址:台北市大安區金華街164巷1弄6號1樓

電話:02-23931616

營業時間:週一-週日11:30 – 14:00;18:00 – 22:00

粉絲團:https://goo.gl/4BbRRG

 

位於永康商圈的小巷子裡有間法式餐廳「O'Steak 」,前方就是金華公園,

老闆是法國人,而且在北京有開幾家餐廳,

因著被台北人的親切和人文環境所影響,隨後帶領全家人移居台北,

並選址在永康商圈開店,O'Steak門前設有戶外座位區,很有法式餐廳風味!

趕緊來看看兩隻小豬的介紹吧~~

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一進來就覺得環境很高級,用餐環境不會給人有拘束感,讓人可以輕鬆自在~

每桌的桌距也不會太擁擠,燈光美氣氛佳!

位置大多以四人座為主,一旁也有高腳椅桌

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店內採開放式廚房,廚師的一舉一動都看得一清二楚XD

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吧台區一眼望去全是繽紛美酒,各式酒類、調酒都有..

調酒價格約180元起,常見的有瑪格麗特、長島冰茶、血腥瑪麗等等,

適合下班後相約好友們小酌一杯~

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照片中的法國帥哥就是店內的經理,會說簡單的中文,

小編用餐都會分心忍不住看他一眼,坐在對面的男友都在抗議了XDD

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每週四凡點2杯1664啤酒,就送時尚耳機

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黑板上的菜色可以參考看看喔

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用餐想安靜一下的爸媽們有福啦~~

O'Steak特別設置兒童專屬空間,讓孩子們有遊戲的空間!

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只要在臉書拍照上傳打卡、粉絲專頁按讚,

在臉書或Google上留下評論,即可免費獲得西班牙小點唷~

另外,消費滿888元以上,出示停車卡,即享有免費停車2小時

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入座後,會送上一瓶檸檬水

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完整菜單:請點這

O'Steak牛排都是選用菲力部位,搭配法式炸薯條、烤蔬菜和小份沙拉

*需酌收10%服務費 (記得多看幾眼法國帥哥XD)

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餐前麵包

上桌時還是熱騰騰的唷~法式麵包超有嚼勁,搭配奶油更加分!

麵包外皮酥脆,內層柔軟,帶有淡淡的香氣~

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奶油蘑菇白酒燴蝸牛 $380元(12支)

據說,法國人喜愛蝸牛,也是法國大餐中一道傳統美食,

至於法國人為什麼這麼愛吃蝸牛呢?

小編特地上網查到:在中世紀的時候,蝸牛是窮人的專屬,

是直到十九世紀蝸牛大餐在一位法國名廚的推薦下走入皇家菜系,

由此才流傳至今,成為法國人家喻戶曉的經典法式菜餚之一。

(文字取自網路)

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其實小編一開始聽到蝸牛料理,很擔心口味會不會跟我不合,

沒想到蝸牛搭上奶油蘑菇醬汁,口感非常順口,

蝸牛沾點奶油蘑菇入口,完全不覺得自己在吃蝸牛XD

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而且蝸牛超級飽滿大顆,吃起來像是螺肉,

整體滋味肥嫩柔軟,沒有任何腥味~

一旁還有附上法國麵包,沾上奶油醬汁超速配阿!!!

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煙燻鮭魚"砍頭小吃" $280元

這道名字非常特別,小編也跟大家一樣好奇為何取"砍頭小吃"?

經詢問店員,其實這項食物的原名為guillotine,原意「斷頭台」,翻譯成中文就叫砍頭小吃啦~

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在長形橢圓麵包上,鋪上滿滿的鮭魚片、番茄丁烘烤而成,

麵包表皮酥脆,搭配著煙燻鮭魚及擠上幾滴檸檬,口味層次更加豐富,

而且讓不敢吃鮭魚片的小編愛上這道!!

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給大家看看側面圖~~沒想到煙燻鮭魚碰上法國麵包,也能這麼對味!!

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法式鴨胸佐紅酒醬 $520元

不吃牛肉的朋友們可以試試這道唷~

雖然菜單上是香澄汁,但當天是推薦紅酒醬,

熟度的話我們是選擇五分熟,而且端上桌前就已經切好~

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鴨皮煎得香酥嫩口,帶有鴨油的獨特香氣!

一旁的佐菜是各種蔬菜,包含蘑菇、蘆筍、小番茄等

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鴨胸的熟度被主廚控制非常剛好,使得外皮烤的酥脆、肉卻很有嚼勁,

嚼的過程中閉上眼睛讓味覺與嗅覺,好好享受鴨胸與醬汁衝擊爆炸的滋味,回味無窮。

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小份牛排 $600元

O'Steak的牛排size分成5oz一種醬汁、8oz兩種醬汁、10oz三種醬汁以及18oz六種醬汁

醬汁共有六種:藍乳酪醬、蘑菇醬、芥末醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、荷蘭醬、紅酒醬

每份牛排皆搭配法式炸薯條、烤蔬菜和小份沙拉

熟度的話,店員是建議五分熟,就來試試如何吧!!

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醬汁我們選擇藍乳酪醬,加上個人很喜歡起司風味,感覺沾牛排效果也不錯~

而且現在外面牛排店,醬汁總是磨菇醬、黑胡椒醬,奔郎就想試試藍乳酪醬!

一旁的炸薯條讓我們一吃就愛上,吃起來不像外面的現成薯條,

是使用新鮮的馬鈴薯下去炸,沒有任何調味就這麼好吃!!(再來一份我可以XD)

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這樣5oz一份是600元,還附上薯條、烤蔬菜及生菜沙拉

牛排外層烤至有點焦香,快快趁熱切一口試試囉~

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尼看看~~完全不帶任何油脂的菲力,整塊軟嫩無筋!!

熟度五分熟剛剛好,非常好入口,

而且搭上藍乳酪醬沒有違和感,保證大人小孩都愛這味!!

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另外,桌上也有胡椒粒、海鹽可選擇

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傳統法國薄派佐香草冰淇淋 $250元

餐後甜點來一份現烤的法國薄派再適合不過~

一送桌店員就提醒冰淇淋要先吃,大概是怕我們拍照拍的太忘我XD

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蘋果派中間佈滿醃漬蘋果,入口後隱約能感受到蘋果的酸甜,

外皮類似鹹派,口感相當酥脆,吃完嘴角還帶有屑屑XD

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用餐當天剛好接近端午節,店家特別招待法式端午粽

包成三角狀的法式端午粽,外觀就像台灣的「高麗菜捲」,新奇又有趣!

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一撥開內餡包滿的是白飯和肉塊,上層醬汁是青醬,

就像在吃青醬燉飯的感覺,別有一番風味呢~

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最後,送上與O'Steak的店經理(左)、老闆(右)的合照,

這樣一餐吃下來,兩隻小豬肚子變得圓滾滾XD 

 

O'Steak歐牛排不論是餐點、服務都有在一定的水準,

雖然價格偏中高價位,但這次嘗試的餐點表現都不錯,

尤其是煙燻鮭魚"砍頭小吃"、五分熟牛排,

其實這兩樣都是以前小編不敢吃的,

沒想到O'Steak在製作手法上能讓我吃下肚XD

 

個人大推奶油蘑菇白酒燴蝸牛

有別於外面一般的螺肉,O'Steak蝸牛超級飽滿大顆,

滋味肥嫩柔軟,沒有任何腥味~

沾上奶油醬汁超速配阿!!!

 

O'Steak歐牛排也很重視每位客人的口味,

不時會詢問這道口感是否可以接受,

因為有些熟度是五分熟,怕有些人不能接受~

個人很喜歡O'Steak歐牛排的店內環境,

座位舒適、氣氛優雅,適合納入情侶約會、姊妹聚餐的地方!

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評分時間到
餐點美味:★★★
環境氣氛:★★
服務品質:★★★
再訪意願:★★★

 

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*本篇為體驗文,請安心服用

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