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上回是跟大家介紹夢卡朵的嚴選蜂蜜蛋糕, 想說這次試試其他蛋糕~

下班後就到復興sogo買了一盒神戶牛奶捲、烤布蕾~

 

神戶牛奶捲

價格:310元/條 規格:380g以上

保存方式:冷藏保存

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夢卡朵蛋糕的包裝都相當精美,蛋糕外層是用塑膠套保護著

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一打開包裝就散發出濃郁的乳香,實在讓人迫不及待想開動啦~

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蛋糕體本身採用湯種蛋糕製法,上層還撒上些許糖粉,看起來超美味!

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內餡部分是搭配日本新鮮空運來台的『純生鮮奶油』,鬆軟綿密又紮實!

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神戶牛奶捲濃、醇、香兼具,內餡與軟綿紮實的蛋糕完美融合,甜而不膩~

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烤布蕾 

價格:58元/罐 規格:90g以上

保存方式:冷藏,離開冷藏後請立即食用完畢

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不得不跟大家說這包裝也太可愛了吧~~讓人少女心又發作了XD

杯子設計實在是超可愛,吃完還能留著玻璃杯裝其他小物!

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烤布蕾因為是用玻璃杯裝著,建議拿取時要小心唷!

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保存方式、保存期限在上面都寫得相當清楚

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烤布蕾是使用最新鮮的土雞蛋、法國總統牌鮮奶油及香草莢,結合微苦焦糖醬,像小編愛吃布丁的人當然不能錯過!

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挖第一口烤布蕾時,最先會吃到上方的黑糖醬,帶有一點點的小苦味,所以我都會在挖下面的布丁一起吃~

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夢卡朵的烤布蕾與一般布丁的口感差異在於蛋香更為濃郁,

砂糖的焦香與濃郁的雞蛋香,形成美味的絕佳組合~

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最後附上夢卡朵產品資訊給大家參考囉~

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夢卡朵「mon gâteau」在法文中意指「我的蛋糕」,

結合日本神戶甜點專家與台灣在地新鮮製造,

嚴選頂級食材,注重品質口感,勇於創新挑戰,

用最細緻的技術,烘焙出完美無可挑剔的蛋糕,

每一口都品嚐到最濃郁純粹的鮮甜,

每一塊都傳遞令人驚豔的幸福滋味。

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夢卡朵櫃點只有3家

微風台北車站店

店址:台北市中正區北平西路3號1樓(近南二門)

電話:02-23713030

傳真:02-23715050

營業時間:10:00~22:00

 

統一阪急店
店址:台北市忠孝東路五段8號B2(捷運市政府站二號出口)

電話:02-27224468

傳真:02-27222240

營業時間:週日~週四(平日)11:00~21:30

週五~週六(例假日前夕)11:00~22:00

 

SOGO復興店

店址:台北市忠孝東路三段300號B2(捷運忠孝復興站二號出口)

電話:02-27761000

傳真:02-27761000

營業時間:週日~週四(平日)10:00~21:30

週五~週六(例假日前夕)10:00~22:00

 

官網http://www.mongateau.com.tw/brand.html

 

 

 

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