**喜歡旅遊、愛吃美食嗎?歡迎加入 兩隻小豬粉絲團** 

 page  

珍苑食品

官網:請點這

大家應該常常遇到下班回家順路買牛肉麵時,總會大排長龍,等到巴豆就妖欸捏!!

但下班後又懶得再買菜煮飯,感覺精力都耗盡,這時不妨來碗珍苑牛肉麵及精肉燥~讓你在家就可以煮出好味道~

產品連結 :牛肉麵 (冷凍保存)  / 精肉燥 (冷藏保存)

 

珍苑牛肉麵共有四種口味,分別是紅燒半筋牛肉麵、清燉半筋牛肉麵、紅燒經典牛肉麵、清燉經典牛肉麵

保存期限是18個月,最適合懶得出門時來煮啦~~

20170215185634

牛肉麵一個盒裝是1人份,側邊都有清楚標示烹調方式、解凍方法、保存期限等,收到後記得先冷凍起來喔~

提醒大家:產品經解凍後,請一次食用完畢,勿再次冷藏或冷凍

20170215185754

一盒牛肉麵裡面有牛肉料理包麵條包,湯料分離的真空包裝,不用擔心麵會糊掉,

調理包採高壓高溫殺菌處理,為了鎖住肉質鮮度及食品的衛生,都會先冷凍保存好,確保收到產品時都是新鮮的~

牛肉料理包、麵條包冷藏解凍(0°C~7°C) 1小時;室溫解凍30分鐘

20170215185835

先從冷凍庫裡拿出來退冰半小時左右,就可以準備在鍋子裡加熱囉

使用方法
Step1 在室溫下解凍30分鐘
Step2 料包與麵條倒入鍋中
Step3 小火煮至滾沸

家裡有微波爐的話,也可以使用微波加熱,
微波方式:將軟袋佳餚倒入碗中,再放入微波爐中加熱約2~4分鐘(依微波爐火力大小自行調整時間)即可食用
建議可搭配青菜、紅蘿蔔、蔥或酸菜,更加可口喔

20170215190516

20170215190541

20170215190627

20170215190630

「珍苑牛肉麵」所使用的麵條,是關廟麵熟麵,稍微加熱就可以吃囉

20170215190856

大概因為兩隻小豬的解凍時間不夠久,通常煮3分鐘就可以吃了,

但因為料理包還未完全解凍,我們大約煮了5~7分鐘才上桌

20170215191110   

紅燒半筋牛肉麵

兩隻小豬還自己加了青江菜、蔥花,看起來就像外面賣的一樣耶~

20170215192204

精選的關廟麵條,可以依個人喜好煮偏硬或偏軟,麵條滑順Q彈,帶有自然的麵香,不自覺讓人一口接一口~

20170215192210

原本還很納悶說調理包煮出來的味道會不會很怪,但其實吃起來就像外面現煮,

精選牛大骨中加入手工辣豆瓣、花椒、月桂葉等香料慢工熬煮八小時,濃郁的紅燒湯頭滋味較微辣,但辣度還算可以接受範圍~

20170215192355

紅燒半筋半肉麵裡的牛肉、牛筋,是嚴選澳紐的上等牛肉,帶筋的牛腱肉,口感特別紮實且帶有嚼勁~

而牛筋部分,吃起來很有彈性且不會太難咀嚼,可見滷的相當軟嫩綿密~

20170215192409

清燉半筋牛肉麵

清澈的清燉半筋牛肉麵,上桌後牛肉味香氣從碗裡飄散出來,讓人看了整個食欲都大開了啊~

湯頭是採用牛大骨熬煮,可以喝出不是使用粉調味的的湯底,不油膩相當順口~

20170215192534

麵條的份量還算蠻多,一個人吃這一碗就超有飽足感~

20170215192734

清燉經典牛肉麵

吸附飽滿湯汁的牛腱肉,每一塊肉嫩度的口感都非常細膩!

肉塊裡略帶筋,咬起來軟嫩適中,家人都一致認為好入口!

20170215193254

清燉與紅燒的湯頭相比,我個人還是偏愛清燉湯頭,本身帶有牛大骨的香氣,清爽不膩口!

以調理包來說,珍苑的牛肉塊還算大塊完整,即使煮了5分鐘肉塊也不會散掉,

與包裝盒上的成品照片差不多,這樣簡單來上一碗,造福了不少忙碌的現代人呢~

20170215193259   

20170215193313

紅燒經典牛肉麵

常在台北生活的朋友們應該都知道,現在外面一碗牛肉麵幾乎賣到快200元,對於小資上班族來說,根本無法下手XD
但試過珍苑牛肉麵,覺得份量相當足夠,讓人吃得相當滿足~
牛肉塊軟嫩好吃卻又不會太過軟爛,牙齒不好的人也能輕鬆吃!

20170215193919

不論是湯頭、麵條及牛肉塊,都不輸外面的牛肉麵店,重點是只要3~5分鐘就能吃到牛肉麵~實在太幸福了!

20170215193950

珍苑精肉燥一盒裡面有3包,嚴選頂級豬絞肉,採用黃金紅蔥頭大火拌炒,配純釀造醬油數十種香料慢火細滷~

精緻的包裝設計,不論是自己食用,或過年過節當成伴手禮送親朋好友,都再適合不過~畢竟台灣人的國民美食之一就是肉燥飯啦~

加上現今露營風潮興起,輕巧小包裝的珍苑精肉燥,完全不用冰冰箱,就可以在常溫下保存,超級方便~

20170215185729   

20170219091915  

精肉燥包裝上的成份、保存期限、食用方法標示相當清楚,收到後不需特別冷藏,以常溫保存就行囉

之所以稱為精肉,是來自日本釀造清酒所用米的概念,肉質屬於特選精肉,與一般肉燥、滷肉不太一樣~

20170215222617

雖然精肉燥本身是調理包,但不用擔心裡面有加防腐劑、塑化劑、重金屬等,都有經過國家三個認證喔!

20170215222625

食用方法有2種

方法1:將軟袋放入電鍋至開關跳起即可

方法2:將包裝放入沸水中約1-2分鐘

20170215214912  

清燙青菜同時,順便將精肉燥一起加熱,輕鬆1分鐘即可上桌囉

20170215193049

精肉燥1包剛好就是一碗的份量,使用的是 4:1 上等精瘦肉完美比例,吃起來不會死鹹或油膩~

配上白飯一起吃,也不會太過乾柴,吃起來綿密順口!

20170215194043

雖然精肉燥看似只有瘦肉沒有肥肉,但其實是將豬肉研磨之後除掉多餘肥肉,才沒有吃到那種油膩口感~

20170215194052

不論是加熱後淋上麵條上,或是淋在白飯上,再配上自己喜歡的配菜,幸福指數100%

20170215194153  

珍苑食品的牛肉麵及精肉燥相當便利,不會煮沒關係,只要做加熱的動作就好,還能加入自己喜歡的配菜,3~5分鐘就能輕鬆上桌囉~

了珍苑牛肉麵、精肉燥,下班回家就不必手忙腳亂了XD而且珍苑食品不只有出產牛肉麵、精肉燥,還有蒸雞精、燕窩、鮑魚干貝醬等,推薦給大家囉~

 

哪裡可以購買?!

珍苑官網:請點這

 

 

 

別忘了按讚分享給我們鼓勵唷

更多旅遊美食資訊,都在**兩隻小豬到處吃喝玩樂遊記~

 

 

, , , , , , , , , , , , , , , ,
創作者介紹

**兩隻小豬**

兩隻小豬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()