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這一鍋,集結千年歷史,取自武則天時期祕傳的「榮華富貴」鍋及宜妃最愛「滋補養生」的概念,加入各類現代新鮮食材,將皇室祕藏千年、滋補名菜的「鳳凰回巢」鍋重現於這一鍋。

 

用餐這天被安排到2樓座位,趁客人還不多時,來拍張走道~

店家裝潢充滿古代朝廷風格

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 一到2樓,可以看到兵馬俑英勇的姿勢

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消費方式>>

基本上一種鍋底就是$110/每人

加一種鍋底是$150/每桌

有一區是白飯跟醬料,白飯可以無限吃!

 

店家還會提供圍兜兜,以免吃的太開心沾到衣服

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單點肉品價格大約$220~$330元

(左)梅花豬肉,(中)爆漿魚子球,(右)綜合魚丸

個人覺得爆獎起司丸真的超讚,我完全是個裡面有包起司的食物都愛~哈哈

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忘記這叫什麼肉片..

擺盤的很精緻,肉片也很大片,肉質新鮮好吃,雖然帶點油脂,但不會太油膩

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藥膳湯+酸菜鍋

這兩種湯頭都好好喝,尤其是酸菜湯,裡面還有放幾片豬肉,最後喝不完還有打包回家XD

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用餐到最後會送上蔓越莓試管冰沙、糖葫蘆,是可以再續的唷!試管冰沙酸酸甜甜的,剛好可以解油膩~

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整體來說是很棒的用餐經驗,單點食材算是在中價位,還好有白飯、冰沙可以無限取用,就不用擔心會吃不飽XD

用餐環境氣氛也不錯,服務人員態度良好,推薦大家如果要慶祝節日或是家庭聚餐,可以來這一鍋用餐也不錯唷~

 

這一鍋皇室秘藏鍋物

地址:台北市中山北路三段331號 

電話:02-66131336 

營業時間:11:30AM~01:00AM

 

 

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